De todas las ofertas del Black Friday que nos han llegado a la redacción, con rebajas en equipación, ofertas dos por uno, extensión al cybermonday y una roomba de regalo, esta de cata de cervezas es la que más nos ha gustado.

Cata de cervezas con degustación de quesos y chocolate

En pleno barrio de Salamanca, Madrid, esta actividad es el plan preferido por grupos de amigos amantes de la cerveza. Permite descubrir 6 variedades artesanas cuidadosamente seleccionadas, acompañadas de los mejores quesos y chocolates. Por supuesto, viene con oferta negraza del 30% sobre un precio de 25 €. Vamos lo que te gastas ahora en cualquier terraza de Madrid por dos tercios.

En la cata se mezclarán los sabores salados del queso, con los dulces del chocolate y el amargo de la cerveza. Pero también hay que prestar atención a:

• Apariencia: Observa el color, la claridad y la espuma de la cerveza. La apariencia puede dar pistas sobre el tipo de ingredientes utilizados y el estilo de la cerveza.
• Aroma: Inhala profundamente para captar los aromas. Los olores pueden variar desde lúpulos florales y afrutados hasta maltas tostadas o especiadas. El aroma es fundamental para la experiencia general de la cerveza.
• Sabor: Toma un sorbo y deja que la cerveza cubra tu paladar. Presta atención a los sabores predominantes, el equilibrio entre amargor y dulzura, así como cualquier nota adicional que puedas detectar.
• Cuerpo: Evalúa la textura y el peso de la cerveza en tu boca. Algunas cervezas son ligeras y refrescantes, mientras que otras son más pesadas y cremosas.
• Final: Observa el regusto después de tragar. ¿Es corto o largo? ¿Qué sabores persisten? El final puede ser un buen indicador de la calidad y complejidad de la cerveza.

Hala, con esto ya puedes ir de sobrado a la cata.